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ユグドラシルカフェ@那珂川

那珂川町に去年8月にオープンした ユグドラシルカフェ へ行ってきました。
ヒトを育むチカラ・X(カイ)がこめられたレムリアフードのランチをいただく事が出来るという事で興味しんしん
火・水のみの予約制のカフェです。 









ランチをいただくカフェスペースには階段を上っていきます






ランチメニューは、カレーセットとスープセットがあり、今回はカレーセットにしてみました



Curry味の"X〈kai〉"ランチセット 1,230円



器も盛り付け方もかわいくて食べる前から癒されます
前菜は、大豆たんぱくのから揚げ・豆のピクルス・豆乳チーズ風など。
餅あわと餅きびのはちみつドレッシングサラダ。
お楽しみのカレーは、家製植物性乳酸菌と20種類のスパイス、木や草花の自家製ブレンド茶・豆乳などの植物と微生物、脊振山系の深い地下水で作ったカレーに、ゆっくりかけて発芽させてから自家製植物性乳酸菌で炊き上げた発芽玄米ごはんだそうです

豆乳がたっぷり使われているというカレーは、インドカレーみたいなスパイスたっぷりのサラサラカレーでとっても美味しかったです^^




デザートも付きますょ♪
この日のデザートは、塩麹入りチョコクリーム。
これは、以前作った事がある、寺田本家の玄米酒粕にローカカオパウダーと豆乳を混ぜて作ったおやつに似た味ですごく好みの味





ドリンクも付いていて、3種類から選べました。
麻の実ナッツ入りのオーガニックコーヒーorハーブティー。
そして夏限定のジンジャーエールみたいなドリンク(+50円)
これは夏にぴったり♪




大変美味しくいただきました^^
別棟に雑貨スペースもあり、奥にはヤギのかぐやちゃん(メス)も
次回はスープセットをいただきに行きたいです。

帰る途中、那珂川と言えばベーグルカフェのナナカフェがあります♪


ユグドラシルカフェさんは Veggy STEADY GO !8月号 に載ってました♪




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テーマ : おいしい店紹介
ジャンル : グルメ

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食べ歩き大好き♪美味しかったお店の紹介や、敏感肌・アトピー肌にも使えるコスメ、個人輸入アイハーブで買ったもののレポなど♪

        
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