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iherbで美味しいドイツパン

Mestemacher のドイツパンの中からプンパニッケルを買ってみました
他にも胡麻や亜麻仁などの種子入りのものや、小麦入りのものもありますが、今回買ったのはシンプルな黒パン2種類のうち、評判の良かったモルト入りの方を買ってみました^^

小麦フリー、挽き立ての全粒のライ麦で作られたものだそうです。


Mestemacher, Pumpernickel with Whole Rye Kernel(500 g) $2.93


モルトのせいかほんのり甘みがあって美味しいです。
そのおかげで酸味もまろやかになってます。
ポロポロ崩れやすい生地ではあるけどしっとりもしてます。

このメーカーのドイツパンはオーガニック原料ではないみたいですが、Bavarian Breads はオーガニックのライ麦使用です。
こちらの方が評判が良くてお手頃価格だったので買ってみたけど味は気に入りました。

日持ちするので非常食として買い置きしててもいいですね


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クーポンコード番号 SAH026

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iHerbとは?基本情報は こちら にまとめてみました。


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