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粉チーズっぽく☆ニュートリショナルイースト

ベジタリアンにはお馴染みのニュートリショナルイースト。
不足しがちなビタミンB群を摂取する目的で作られたようですが、チーズ風味ということでチーズの代替品としてお料理に使う人も多いようです。
以前はベジ料理を色々と作るのが好きだったので、豆腐で作ったソースと混ぜてチーズソースっぽくしたりキッシュに加えたりと活用してました。
昔はじめて食べた時は正直、最初はどこがチーズなんだと思いました
でも慣れてくると美味しくて日常的に食べていたのですが、最近は冷蔵庫に眠っていました☆
捨てるのも勿体ないし久しぶりにパスタにふりかけてみました。



KAL, Nutritional Yeast Flakes (624 g) $11.47 (¥933.82)



こんな感じの黄色い粉末です。
このメーカーの前は、NOWのフレーク状のニュートリショナルイーストを買っていました。
日本ではアリサンのものが買えますが、結構高価なんですよね
アイハーブだと1/3くらいのお値段で買う事が出来ます^^

パスタはオーガニックの全粒粉のスパゲティ
このメーカーのペンネが好きです









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クーポンコード番号 SAH026


iHerbとは?基本情報は こちら にまとめてみました。


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テーマ : 健康
ジャンル : 心と身体

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食べ歩き大好き♪美味しかったお店の紹介や、敏感肌・アトピー肌にも使えるコスメ、個人輸入アイハーブで買ったもののレポなど♪

        
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