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ベジミートのストロガノフ@nanadecor(ナナデコール)

5月のことになりますが、表参道の サロン・ド・ナナデコール でオーガニックランチをいただきました
日替わりランチ¥1600です^^



前菜はサラダと数種類の豆を潰して揚げたもの。





メインはベジミートの豆乳ストロガノフ。
ベジミートがとろっとろに煮込まれていました
自家製酵母パン付き。





食後にホワイトティとプチデザート。





ホワイトティって初めて飲みました
ブラックティは何も入れない紅茶のことですよね、それに対してホワイトティとは何だろう?
特別な茶葉だけを1つ1つ丁寧に手摘みされた、生産量が世界のお茶生産量の0.1%未満と極端に少なく大変希少価値の高い贅沢なお茶だそう。
飲んでみるとジャスミンティのような風味もあり、上品で繊細でとっても美味しいお茶でした。


ベジミートのとろとろさに感激しました~
あんなに柔らかいのははじめて。
ストロガノフの味が染みてとても美味しかったです。
煮込めばああなるのかな?

アイハーブにもベジミート売ってますね。

唐揚げに良い形。2.65ドルとお安い♪
◎Now Foods, T.S.P. Chunks, Textured Soy Protein, 12 oz (340 g)


フレークスタイプ。オーガニック。
◎Bob's Red Mill, Organic TSP, Textured Soy Protein, 6 oz (170 g)


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◎iHerbを初めて注文される場合は 5ドル割引 になるクーポンがあるのでよかったら使ってください♪
 ※ただいま20ドル割引中♪ 米国時間7/4 AM10時まで 

クーポンコード番号 SAH026


iHerbとは?基本情報は こちら にまとめてみました。


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テーマ : おいしい店紹介
ジャンル : グルメ

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食べ歩き大好き♪美味しかったお店の紹介や、敏感肌・アトピー肌にも使えるコスメ、個人輸入アイハーブで買ったもののレポなど♪

        
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